Конопля является, поистине, уникальным растением. Каждая ее часть легко находит применение в жизни человека. Из конопли делают строительные материалы, прочный и экологичный пластик и даже топливо для автомобилей. Шишки и листья используются для снятия стрессов, нервного напряжения и активно применяются в медицине. Ну а семена… Впрочем, они обладают настолько широким спектром полезных свойств, что мы написали об этом отдельную статью.
Полезные свойства конопляных семян
Для начала стоит упомянуть о том, что семена каннабиса не содержат в себе никакие психоактивные вещества и запросто продаются/покупаются практически повсеместно, в том числе и в России. Что же до полезного применения орешков, то они используются:
спортсменами и любителями здорового образа жизни в качестве богатой протеинами и микроэлементами добавки к пище;
фармацевтами в качестве сырья для изготовления различных лекарственных препаратов;
косметологами для создания омолаживающих и питательных средств для волос и кожи;
фермерами в качестве полезной биодобавки для питания декоративных и домашних птиц.
Семена конопли очень питательны и калорийны. В 100 граммах продукта содержится около 553 килокалорий. Орешек на 30% состоит из белков, на 48% из жиров и на 22% из углеводов. Среди жиров стоит особо отметить полиненасыщенные кислоты Омега-3 и Омега-6, находящиеся в пропорции 1:3, что является идеальным соотношением для их усвоения организмом. Семена также содержат стеаридоновую и гамма-линоленовую кислоты, которые встречаются в природе крайне редко. Помимо этого орешки богаты:
макро/микроэлементами: фосфором, калием, магнием, кальцием, железом, цинком, натрием, марганцем и медью;
витаминами группы B (B1, B2, РР, В5, B6, B9), Е, С, А, бета-каротином;
аминокислотами – всего 18, включая все незаменимые.
Белки семян конопли содержат огромное количество глобулина и альбумина – больше, чем любое другое растение. Глобулин способствует поддержанию и укреплению иммунитета – этот белок используется человеческим организмом для создания антител, которые борются с различными бактериями и вирусами. Как известно, белок является «строительным материалом» для мышц, поэтому содержащиеся в белке семян конопли незаменимые аминокислоты могут быть очень полезны спортсменам, вегетарианцам, беременным женщинам, пожилым людям и даже детям. Семена конопли более чем на 30% состоят из белка, что гораздо больше, чем в орехах, мясе, рыбе и молочных продуктах.
Польза семян марихуаны
Лечебные свойства семян конопли
Конопляные семена издревле использовались в народной медицине совершенно разных культур. К примеру, согласно древнерусской народной медицине считалось, что если семена обжарить с солью и съесть, то это благотворно отразится на либидо. Это лишь один из сотен народных рецептов. Но мы живем в 21-м веке, а значит нужно опираться на науку. Впрочем, официальная медицина также утверждает, что конопляные семена благотворно влияют практически на все системы организма.
Употребление семян нормализует функционирование желудочно-кишечного тракта. Это оказывает защитное обволакивающее действие на поврежденные слизистые оболочки кишечника и желудка, стимулирует перистальтику кишечника и способствует эффективному очищению организма от шлаков и токсинов.
Благодаря семенам конопли улучшается работа сердечно-сосудистой системы. Употребление их в пищу препятствует развитию атеросклероза и атеротромбозов. Содержащиеся в семенах калий и магний улучшают работу сердечной мышцы.
Семена конопли применяются при лечении заболеваний мочевыводящей системы, так как оказывают болеутоляющее и мочегонное действие. Употребляя семена в пищу, можно значительно снизить риск развития заболеваний мужской мочеполовой системы (бесплодие, импотенция, простатит, аденома простаты и прочее).
Также с помощью семян конопли можно предотвратить развитие раковых заболеваний и болезней печени, восстановить нормальный уровень гемоглобина, улучшить память, концентрацию, общую умственную и физическую работоспособность и многое другое. Современные врачи назначают семена конопли при воспалениях пищеварительного аппарата и мочеполовых путей, при геморрое, водянке, золотухе, туберкулезе легких, нервном истощении.
Употребление семян конопли в пищу на постоянной основе может даже помочь справиться с одной из главных болезней 21 века – ожирением. Попадая в желудок, клетчатка конопляных семян набухает и увеличивается в размере, благодаря чему создается чувство насыщения. Так можно предотвратить переедание. С другой стороны, как мы уже упомянули, в семенах содержатся многие витамины группы В, которые активизируют процессы метаболизма, тем самым стимулируя сжигание избыточных жировых тканей в организме. Попутно эти свойства конопляных семян препятствуют развитию сахарного диабета, от которого очень часто страдают люди с лишним весом. Подробнее о том, как марихуана борется с лишним весом.
10 интересных фактов о семенах конопли
А теперь давайте немного отвлечемся и поговорим о просто любопытных фактах, связанных с орешками:
Полезные свойства семян конопли были открыты еще в глубокой древности. В Азии и на Ближнем Востоке их культивируют уже более 5 000 лет. Китайцы, например, познакомились с конопляными семенами задолго до сои. Древние греки готовили из них напиток, название которого дословно переводится как “утоляющий страдания”.
Семена конопли разрешены и даже рекомендованы для питания детей. Министерство здравоохранения Великобритании сообщило, что они являются одной из лучших добавок в рацион школьников.
Всего в одной столовой ложке конопляных семян содержится 50% от рекомендованной суточной доли марганца, 17% магния и 6% железа.
Конопляное семя содержит в 1,5 раза больше кислот Омега-3 и Омега-6, чем морские рыбы, традиционно считающиеся одним из основных источников этих элементов. Аминокислот в орешках больше, чем в любом мясе, поэтому они идеально дополнят рацион вегетарианцев и сыроедов. Семена конопли также содержат в 3 раза больше витамина Е, чем льняные.
Конопляные семечки – отличное средство для повышения мужской потенции. Совет о жарке орешков с солью, действительно, работает. Также отличным средством станет чай с медом и ложечкой семян.
Буддисты считают семена конопли священной пищей. Согласно легенде, Будда перед тем, как достичь просветления, 6 лет соблюдал диету, в рамках которой ежедневно съедал по одному зернышку каннабиса.
Семена конопли помогают становиться долгожителями. В горной провинции Китая Гуанси-Чжуань живет около ста человек, перешедших границу столетнего возраста. Их секрет очень прост – хороший воздух, особая вода и суп из конопляного семени, которым они питаются ежедневно.
Конопляное семя содержит витамин В8 и фитин. Витамин В8 или мезоинозит – важный участник углеводного обмена, который выполняет функции регулятора количества холестерина. Он предотвращает ожирение печени при нехватке белков в организме. Семена конопли являются естественным источником обоих элементов.
1000 конопляных семян весят всего 9-20 грамм.
Добавлять семена конопли можно в самые разные блюда: делать из них чай, целебные настои и отвары, приправлять ими салаты и готовить из них питательные и полезные каши. Можно с помощью блендера смолоть семена в муку и добавлять в выпечку, но особенно приятно и полезно есть их в сыром виде или в пророщенном варианте. Вкус у семян – с легкой пикантной горчинкой – оставляет ореховое приятное послевкусие.
Надеемся, что прочтение этой статьи вызвало у вас сильное желание прикупить пару килограмм семечек конопли для ежедневного употребления. В других наших статьях вы узнаете, как приготовить из них кашу или полезный протеиновый коктейль.
*Вся представленная информация носит исключительно ознакомительный характер и не является руководством или призывом к действию.
**Напоминаем, что использование семян марихуаны в качестве посевного материала (выращивание конопли с целью получения растения) запрещено УК Российской Федерации. Подробнее с законом Вы можете ознакомиться здесь.