Никогда не поздно побаловать себя и своих друзей вкуснейшим ароматным тыквенным пирогом с марихуаной. Многие относятся к этому яркому солнечному плоду скептически, однако, приготовив десерт из тыквы по данному рецепту, вы обязательно пересмотрите свои взгляды. Благодаря пряностям специфический привкус тыквы в нем не чувствуется совершенно, а сладкая шоколадная глазурь идеально подчеркивает пикантную нотку лакомства.
1. Ингредиенты |
Тыквенный канна-пирог довольно прост в приготовлении. Да, вам, безусловно, понадобится духовка, форма для выпечки и прочая кухонная утварь, но сам рецепт максимально прост. Напортачить где-то так, чтобы испортить готовое блюдо, едва ли получится даже у полного кулинарного дилетанта. А значит, пришло время бежать в магазин за тыквой и звать друзей на дегустацию!
Ингредиенты
Для пирога:
- 350 г очищенной тыквы (можно взять 250 г готового тыквенного пюре);
- 250 г муки высшего сорта;
- 2 яйца;
- 200 г сахара;
- 100 г сливочного канна-масла;
- 2 ч. л. разрыхлителя или 1 ч. л. соды;
- 1 ч. л. корицы;
- по щепотке мускатного ореха, имбиря и ванилина;
- цедра одного лимона;
- щепотка соли.
Для глазури:
- 50 г сливочного масла;
- 2 ст. л. сметаны;
- 2 ст. л. какао-порошка;
- 2 ст. л. сахара.
Пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1. Готовим тыкву
Сырой овощ нужно очистить от плотной кожуры, нарезать на небольшие кусочки и запечь в микроволновке до полной мягкости. В зависимости от сорта тыквы и мощности кухонного девайса на это может уйти от 5 до 10 минут. Если нет микроволновки, то можно просто отварить те же самые кусочки в воде или запечь в духовке. В любом случае в конце вы получите мягкий продукт, с которого нужно слить всю лишнюю жидкость и измельчить блендером.
Шаг 2. Замешиваем основу пирога
В глубокой миске или кастрюльке смешиваем тыквенное пюре, яйца, сахар и соль. Все это нужно хорошенько взбить при помощи миксера или просто интенсивно вспенить венчиком. В полученную массу также добавляем цедру лимона (можно взять апельсиновую) и размягченное сливочное канна-масло. Если вы еще не в курсе, как его правильно готовить, то подробная инструкция есть на официальном форуме «Семяныча».
В завершении все это снова активно перемешиваем до однородной консистенции и переходим к сухим ингредиентам.
Шаг 3. Добавляем сухие ингредиенты
В отдельную емкость отмеряем нужное количество муки, какао-порошка, разрыхлителя (соды) и пряностей. Все это перемешиваем и высыпаем в миску с основой нашего канна-пирога. Последний раз все взбиваем до однородности. Можно выливать наше тесто в заранее смазанную маслом форму.
Шаг 4. Пора в духовку
Нагреваем духовку до 180 градусов и ставим туда наш конопляно-тыквенный пирог выпекаться. Ориентировочное время – 40-60 минут, но лучше готовность проверять деревянной палочкой. Она должна выходить из теста полностью сухой, без прилипших комочков.
Готовый десерт нужно вынуть из духового шкафа и оставить остывать.
Шаг 5. Готовим глазурь
Это совсем не обязательный шаг, ведь пирог и так получается очень вкусным, мягким и аппетитным. Его спокойно можно есть и в таком виде или присыпать сверху небольшим количеством сахарной пудры, но с глазурью его вкус становится по-настоящему удивительным.
Все, что нужно для приготовления глазури, – поместить все ингредиенты в кастрюльку, поставить на плиту, постоянно помешивая, довести до кипения, а затем выключить огонь. Со временем, когда масса чуть загустеет, ее нужно будет распределить по верхушке нашего канна-пирога с тыквой.
И вот изысканное осеннее лакомство готово! Можно резать его на кусочки и приступать к самому приятному этапу – дегустации. Поверьте, это безумно вкусно, а если добавить сверху еще горстку обжаренных орешков, то будет вообще улет. В меру влажный, чуть пряный, мягкий и очень нежный пирог не просто порадует ваши рецепторы, но и, благодаря секретному ингредиенту, откроет прямой портал в мир эйфорических удовольствий.
Эффект
Что до эффекта этого тыквенного пирога, то он может значительно разниться в зависимости от силы канна-масла. Если при его приготовлении использовали топовые шишки с высоким содержанием ТГК, то и сила воздействия будет соответствующей. В любом случае рекомендуется начинать знакомство с десертом с небольшого кусочка. И не забудьте подождать пару часов, чтобы каннабиноиды успели продемонстрировать всю свою мощь и власть над сознанием.
Кстати, чтобы пирог не терял своих рекреационных или медицинских свойств, после остывания его лучше переложить в герметичный контейнер и хранить в холодильнике. Там он спокойно пролежит 3-4 дня, радуя своим ярким внешним видом, потрясающим вкусом и пленительным эффектом. А можно это же тесто разлить по формочкам для кексов и приготовить порционный вариант с глазурью или без. Так и дозировать будет легче, и время выпечки сократится минут на 15-20.
Сорта конопли с десертным вкусом
- Автоцветущие
- 18 %
- Сокрушительный stone
- Индор: 350 - 400 г/м² Аутдор: 90 - 175 г/куст
Сорт конопли Sweet ZZ Automatic от сидбанка Royal Queen Seeds – это один из самых аппетитных и в то же время неприхотливых гибридов современности. Его засахаренные соцветия разливаются во рту насыщенным сладким вкусом цитрусового леденца с вкраплениями восточных пряностей. Причем каждый новый вдох будет открывать все более разнообразные грани изумительного десертного аромата Sweet ZZ Auto. Благодаря индичной доминанте автоцвет сосредоточивает свои эффекты в телесной плоскости, но также затрагивает и сознание пользователя. Он приносит приятные ощущения беспечности, легкости в голове и глубокой релаксации в мышцах. Хорошо растет как в помещениях, так и в открытом грунте. Ветвистые кусты могут потребовать дефолиации, чтобы свет и воздух смогли проникнуть в самую гущу пышной кроны. С другой стороны, большое количество веток означает большой урожай. Действительно, при высоте всего 70-120 см Sweet ZZ Auto может принести порядка 160 г шишек с куста в условиях открытого грунта и свыше 400 г/м² в индоре. Главное, не торопиться и дождаться полного созревания морозных бутонов, которые сильно «толстеют» именно в последние пару недель цветения.
- Фотопериодные
- 25 %
- Мощный сбалансированный хай-стоун
- Аутдор: 1600 г/куст
Сорт конопли Milky Dreams от Green House Seeds – это одна из последних разработок голландских селекционеров. В его основу были положены сразу два десертных растения с исключительными терпеновыми профилями – Mother’s Milk и Persian Pie. Стоит ли говорить, что от такого конопляного деликатеса можно захлебнуться в реках собственной слюны? Сладкий фруктовый вкус шишек взрывается во рту, словно новогодний фейерверк, а сливочное послевкусие становится прекрасным дополнением всего процесса дегустации. Генетика у фотика смешанная, с небольшим доминированием индики. Размер кустов полностью зависит от условий выращивания: если посадите семена в открытый грунт, то получите объемное и плодовитое растение высотой до 2,5 метра, если воспользуетесь горшком до 15-20 литров, то и рост прекратится после 100-150 сантиметров. Специфический уход за каннабисом не нужен, но о подкормке и поливе лучше не забывать. Это поможет поддержать активное развитие кустов и получить до 1600 г с каждого растения. Смешанный эффект мягко, но быстро действует на пользователя. Телесный stone и церебральный high прекрасно сочетаются и гармонично дополняют друг друга.
- Автоцветущие
- 24 %
- Приподнятое настроение
- Индор: 450 - 600 г/м² Аутдор: 60 - 300 г/куст
Сорт конопли Wedding Cheesecake Auto от FastBuds – это растение, которое мы просто не могли не включить в данную подборку. Этот удивительный гибрид является одним из самых популярных в ассортименте американского производителя именно благодаря потрясающим вкусовым качествам и сокрушительной силе воздействия. Своим тонким ароматом шишки Wedding Cheesecake Auto напоминают сливочный чизкейк, задекорированный свежими фруктами. Эффект автоцвета многогранен, с приподнятым и энергичным, но в то же время глубоко расслабленным воздействием. Подойдет и для того чтобы немного взбодриться утром, и чтобы «поймать дзен» после тяжелого дня. Благодаря генам рудералиса развитие каннабиса проходит стремительно. Кустики быстро подрастают, раскидывая по сторонам многочисленные ветки. Они достигают зрелости уже к 9-10-й неделе от старта. При росте 90-130 см урожайность достигает 300 г с растения или порядка 450-600 г с квадрата. Неудивительно, что сорт пользуется особой популярностью среди коммерческих фермеров.
- Автоцветущие
- 21 %
- Мощное седативное
- Индор: 350 - 500 г/м² Аутдор: 35 - 100 г/куст
Сорт конопли Crime Caramel Auto fem от «Семяныча» придется по вкусу каждому любителю изысканных десертов. Ароматный суперсладкий дым с легким оттенком землистости напоминает вареную карамель, которая обволакивает рот, оставляя после себя долгоиграющее послевкусие. Всего пара глотков такого лакомства, и тело уже не в силах выполнять резкие движения. Конечности становятся обмякшими, веки тяжелеют, а на душе царят полнейший покой и умиротворение. Сам же автоцвет является идеальным кандидатом для партизанского выращивания. Крохотные кусты высотой до 90 см легко помещаются даже в самые тесные пространства, не привлекают излишнего внимания и проходят путь от семечки до шишки за 8-10 недель. Самые плотные и смолистые соцветия получаются при обильной подкормке и стимуляции цветения, так что экономить на рационе не стоит. В заботливых руках этот автоцвет может принести до 500 грамм урожая с квадратного метра полезной площади бокса. При выращивании на свежем воздухе производительность составит около 100 г с куста.
- Фотопериодные
- 32 %
- Психоделический релакс
- Индор: 600 - 800 г/м² Аутдор: 2300 - 2600 г/куст
Сорт конопли Apple Betty от Herbies Seeds приносит огромные шишки, которые красиво переливаются кристаллами ТГК и испускают потрясающий запах сладкой выпечки. Он очень напоминает новомодный пирог с яблоками, шоколадной крошкой и щепоткой корицы, перед которым просто невозможно устоять. Эффект накрывает еще до того, как успевает рассеяться дым. Он дарит щедрый заряд эйфорических ощущений, поднимает настроение и дает толчок новым креативным идеям. Через некоторое время на авансцену выходит физический stone-эффект: все мышцы расслабляются, снимается нервное и физическое напряжение, а человек погружается в полное умиротворение. Получить такое лекарство для души и тела сможет практически любой желающий. Достаточно иметь просторное место для гровинга, а также базовые навыки ухода за коноплей. Всего за 55-65 дней цветения красотка Apple Betty отрастит до 800 граммов каменно-твердых шишек на квадрате площади бокса. Только не забудьте включить угольный фильтр во время цветения, чтобы соседи не сбежались на удивительный аромат, проникающий сквозь двери вашей квартиры.
*Вся представленная информация носит исключительно ознакомительный характер и не является руководством или призывом к действию.
**Напоминаем, что использование семян марихуаны в качестве посевного материала (выращивание конопли с целью получения растения) запрещено УК Российской Федерации. Подробнее с законом Вы можете ознакомиться здесь.